Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Поднимаем актуальный рецепт от Ани (Lastochka). Печем куличи к Пасхе!

Нашла однажды лет 5 назад  этот рецепт на просторах интернета и ежегодно по нему пеку. Очень он мне понравился своей простотой, минимумом трудозатрат и хорошим результатом!

Получается  так: смешал, разлил, забыл на время, поставил в духовку и готово! читать полностью

Пасха заварная

Пасха заварная
Творожная заварная пасха

Творожная заварная пасха от Ани (Lastochka). Поднимаем рецептик по вашим просьбам!

Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет. НАшла его однажды на просторах интернета.

На вкус очень похоже на творожные сырки, очень нежная и вкусная получается.

Каждый раз хочу потом попробовать сделать из ее сырки, поделив на порции и окунув в шоколадную глазурь, да все никак )))))

Нам понадобится: читать полностью

Беляши

Беляши

Беляши одно из любимых блюд нашей семьи, рецепт достался мне от мамы, а в ее семье готовили их еще чаще т.к. мама из Башкирии и беляши можно сказать национальное блюдо! 

Итак, готовим тесто:

1 стакан теплой воды или молока

1ст.л. соли

1 ч.л. сахара

1 пакетик дрожжей, все размешиваем, добавляем немного муки, и даем тесту настоятся. Далее сыпем столько муки, чтобы получилось крутое тесто, и вымешиваем его, оставляем "отдохнуть" и занимаемся фаршем. читать полностью

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Хочу поделиться тестом для пиццы. Давно его использую и очень нравится. Ни разу еще не подводило

Хватает или на весь  квадратный противень от духовки  или на две  формы  диаметром 26 см

Если любите тесто потолще, можно его потолще и раскатывать, если любите потоньше, значит наоборот. В общем можно регулировать

Начинка любая, на ваш вкус

Итак, нам понадобится: читать полностью

Картофель фаршированный фаршем.

Картофель фаршированный фаршем.
Картофель фаршированный фаршем.
  • Фарш-300-400 гр.
  • Картофель-8 шт.
  • Лук.
  • Морковь.
  • Соль.
  • Перец.
  • Растительное масло для жарки.
  • Вода-300мл.
читать полностью

Быстро-супчик

Быстро-супчик

ААААА!!!! время обедать, но готов только бульон, да еще надо срочно куда-то бежать, так бывает у каждой из нас. Вот мой экспресс-рецепт "Быстро-супчика">> читать полностью

Суп харчо

Суп харчо
суп харчо

Более диетический вариант супа харчо. Для приготовления супа потребуются следующие продукты >>

  читать полностью

Пельмени

Пельмени

В последнее время люди перестали лепить дома пельмени.Приготовление теста для разных пельменей отличается не так значительно как начинки. В качестве начинок используют рыбу, мясо, различные овощи, а уж как добавку к основному ингредиенту можно использовать различные специи, ягоды, травы. мы приготовим пельмени обычные-мясные. читать полностью

Вкусный перекус

Вкусный перекус

Вкусный перекус,который можно взять с собой

Гамбургеры>> читать полностью

Кета запеченная в фольге

Кета запеченная в фольге
Кета запеченная в фольге

     Любая мамочка знает как полезна рыбка. Сколько в ней незаменимых аминокислот. Предлагаю вам быстрый и вкусный вариант ее приготовления. Понадобится нам рыбка Кета (можно и любую вашу любимую рыбку), пара лимонов, перчик болгарский, лук, приправы, соль ну и фольга) читать полностью