Встречаем Масленицу: Пирог из блинов!

Встречаем Масленицу: Пирог из блинов!

Для своей семьи я решила устроить необычную встречу Масленицы. Приготовила пирог из блинов!

Блины решила сделать шоколадными (мои все любят шоколад). 

Для теста мне понадобилось>>

  • 4 яйца,
  • 1 литр молока,
  • соль,
  • сахар,
  • како-порошок,
  • сода,
  • 1 стакан муки,
  • растительное масло.

Для начинки:

  • 300 гр. творога,
  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • ванилин.

Для заливки:

  • 0,5 стакана сметаны,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 яйцо,
  • немного сливок.

Испекла блины. Дальше каждый блин смазала начинкой и свернула рулетом.Потом рулетики из блинов я уложила в форму для запекания спиралью. Дальше нужно блины залить нашей заливкой и поставить в духовку минут на 20-30,пока зарумянится начинка.

Все. Приятного аппетита!

Встречаем Масленицу: Пирог из блинов!
Встречаем Масленицу: Пирог из блинов!
Встречаем Масленицу: Пирог из блинов!
Встречаем Масленицу: Пирог из блинов!
olga vysocka
аватар: alina

Ольга, спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такой пирог!

аватар: Лора

Легко и просто! Спасибо за рецепт.