Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза"
Мимоза

Вариантов приготовления салата "Мимоза" очень много. В нашей семье мы готовим всегда по этому рецепту. 

Ингредиенты:

  •    рыбные консервы 
  •    репчатый лук
  •    сыр
  •    яйца
  •    морковь
  •    майонез
  •    уксус
  •    укроп для украшения

Способ приготовления

Отвариваем яйца и морковь. Лук маринуем около 10 минут в уксусе с водой (на 1 ст. ложку уксуса 6 ложек воды). Разминаем консерву вилкой - это первый слой. Сверху раскладываем лук и смазываем майонезом.  Следующий слой - морковь, сверху натираем сыр и смазываем майонезом. Отделяем белок от желтка. Натираем на тёрке белок, смазываем майонезом и трём на мелкой тёрке желток. Украшаем укропом. Салат готов!!!

Приятного аппетита!!! 

 

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"
Оля Калинина
аватар: alina

Вкусный салат, и не очень трудоемкий) Поправлюсь, сдеалю такой салатик)))

аватар: OLJKJA

часто делаю салат мимоза, но добавляю еще рис.и без сыра.

аватар: TETRADKA

надо сделать и попробовать, ни разу не пробовала такой салат. у нас с рыбной консервой (горбушей) другой, там сыр,яйца, лук, консерва, сливочное масло,майонез, кто его пробует тоже говорят мимоза, но записан он как еврейский.smiley

аватар: Лора

Интересный рецептик. С сыром ни разу не делала, картофель добавляла. Надо будет попробовать приготовить.

аватар: Оля Калинина

У нас этот салат палочка-выручалочка))) готовится быстро и так же быстро сьедается)))

аватар: Ирина MUMMY

Ммм, как я люблю мемозу! )))