Диетические котлетки из куриной грудки с морковью

Диетические котлетки из куриной грудки с морковью
Диетические котлетки из куриной грудки с морковью

После праздников хочется упростить свой труд на кухне, сделать какое-нибудь простое и вкусное диетическое блюдо. На ужин предлагаю приготовить диетические котлетки из куриной грудки с морковью. Рецепт>>

Для приготовления котлеток нам нужны следующие продукты:

  • куриная грудка
  • морковь
  • лук
  • яйцо
  • чеснок по вкусу
  • Для панировки можно взять измельченные сухарики, кунжут, измельченную овсянку, и даже миндаль.

Приготовление:
С помощью блендера измельчите грудку на мелкие кусочки, но не в паштет. Туда же добавьте измельченный лук, морковь и чеснок. Всю массу посолите, добавьте яйцо и все тщательно перемешайте. Сформируйте котлетки.

Измельчите в крупную крошку овсянку. Обваляйте котлетки в овсянке, прожарьте их или запеките в духовке.

Если вы придерживаетесь диеты, то к котлеткам сделайте простой салат или просто порежьте овощи. А для домочадцев к мясному блюду можно подать кашу, макароны или любой другой гарнир.

Такое диетическое блюдо также прекрасно подойдет для детского рациона.

Приятного аппетита!

аватар: TETRADKA

попробуем! недавно делала котлеты из индейки и овсянки в панировке из яйца и молотой овсянки,тоже вкусно